中意（扬州）美食文化展开幕！
今天我们相聚在风景如画的瘦西湖畔，隆重举行2022中意（扬州）美食文化展开幕式。支持扬州食品产业发展，推动扬州对意大利的交流合作。
意大利方嘉宾和企业家
中国意大利商会副会长、柯马上海工程有限公司总经理
康徳洛先生
中国意大利商会董事会成员、法阿姆工业电池有限公司董事长
韦大力先生
中国意大利商会上海办公室总经理
陈卫先生
无锡意帕斯塔食品有限公司总经理
李营先先生
知发国际货运代理（上海）有限公司项目经理、美食专家
西罗先生
苏州俏芙尔贸易有限公司总经理
王莉女士
玛开德（上海）商务咨询有限公司南京分公司总经理
单琦琦女士
南京依维柯汽车有限公司质量总监
博杉陆先生
南京凯摩高机械制造有限责任公司经理
劳伦左·法佐尼先生
中方领导和嘉宾
扬州市人民政府副市长
汤卫华先生
江苏省人民政府外事办公室副主任
杨菁女士
江苏省文化和旅游厅二级巡视员
徐循华先生
扬州市旅游协会会长
王玉新先生
扬州市人民政府外事办公室主任
车国华女士
广陵区人民政府区长
郎俊先生
扬州市淮扬菜厨师协会会长
陈万庆先生
这个周末，除了逛商场、逛公园，还有什么好玩的？中意（扬州）美食展盛大开幕啦！趣园街区将云集各类中意美食，欢迎来到这个超好逛的周末集市，带着朋友家人一起来体验吧！
本次美食节现场主要分三大区块，意大利美食展销区，扬州特色餐饮区，以及非遗现场体验区。今天上午10：00更有中意厨师现场厨艺表演--地道的意式经典肉酱面、香草烧烤猪肉卷、番茄烩肉丸，精致八宝葫芦鸭、翡翠烧卖等着您现场品尝。
Scordo Antonino | |
南京金陵饭店 太平洋餐厅主厨 | |
个人简介 |2017年获中央电视台《厨王争霸》节目大 赛最佳厨师，获得世界PIZZA大师赛中国区冠军 首届意大利面名厨峰会中国站厨师长 第十届外交官烹饪大赛银奖 受聘为“海峡烘焙技术交流研究会”首席荣誉顾问及烘焙大师 表演菜品 |意式香炸海鲜、香草烧烤猪肉卷、意式经典肉酱面、奶酪牛肉米饭球 | |
刘芝刚 | |
趣园茶社 中式烹调高級技师 | |
个人简介 | 江苏省烹饪名师、扬州市劳动模范、淮扬美食工匠、“淮扬菜研发乡土人才名师工作室”培训老师，中式烹调高級技师。自1998年工作以来，多次带队前往新加坡、澳大利亚、古巴、墨西哥、比利时等国家和地区进行“淮扬菜美食”交流活动。 表演菜品 |八宝葫芦鸭 | |
吴玉芷 | |
富春 中式面点技师 | |
个人简介 | 2013年在第七届全国烹饪技能竞赛中荣获"中餐面点”银奖。2015年制作的三丁包荣获江苏省第二届“当家菜”最佳风味奖，连续多年代表富春茶点技艺传人参加中央电视台及省市等多家媒体美食节目的录制，多次参加南京、上海等全国各地举办包子节和技艺交流。 表演菜品 |翡翠烧卖 | |
美食节活动精彩纷呈，不出扬州就能体验最地道的意大利风情，2022年冬季扬州限定集市，请跟着小编先一睹为快。
多家意大利进口展销商将带来原产自意大利西西里岛、托斯卡纳大区的红酒、点心、意面、酱料、海鲜、预制菜等产品，现场更有热红酒集赞免费送活动，喜欢异域风情的朋友一定不能错过。
一众扬州老字号“新”网红扎堆云集，您想体验的都有。
要感受扬州人才懂的“攒”，冶春、富春、三和四美；
要感受新派扬州风味的“呱呱叫”，大潮淮、东园小馆、吴家粥铺；
汉森熊、Tims、时宋为你带来最热门的冬季限定。
当然了，今冬最火的围炉煮茶也必须安排，兰圃、云水三千，冬日暖炉，欢迎您来打卡哦。
我们邀请了六位非遗传承人现场展示高超的非遗技艺，同时还为市民游客们准备了雕版印刷、绒花制作、扬州剪纸、扬州刺绣、扬州毛笔制作等非遗项目的互动体验。
这个周末，意大利美食、扬城美味齐聚一堂，美妙非遗工艺与趣园冬日美景相映成辉，欢迎一起来感受美食之都精彩扬意！